Jumat, 03 Juni 2016
Minggu, 29 November 2015
Jumat, 20 November 2015
Jumat, 16 Oktober 2015
Pengenalan Ilmu Gizi
Assalamu'alaikum warohmatullahi wabarokatuh.
tulisan ini berisi tentang pengenalan ilmu gizi.Sunita Almatsier (2009), menyatakan beberapa istilah dalam pengenalan ilmu gizi yang harus dipahami. diantaranya:
1.Ilmu Gizi (Nutrion Science), adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang makanan dalam hubungannya dengan kesehatan optimal.kata "gizi" berasal dari bahasa arab Ghidza, yang berarti makanan.
2. Zat Gizi, adalah ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya. yaitu menghasilkan energi, membangun dan memelihara jaringan, serta mengatur proses-proses kehidupan.
3. Makanan adalah, bahan selain obat yang mengandung zat-zat gizi dan atau unsur-unsur/ikatan kimia yang dapat diubah menjadi zat gizi oleh tubuh, yang berguna bila dimasukkan dalam tubuh.
4. pangan adalah isitalh umum yang dapat digunakan untuk semuan jenis bahan yang dapat dijadikan makanan.
5. Bahahan makanan adalah makanan dalam keadaan mentah. dalam bahasa inggris hanya digunakan satu kata untuk meyatakan makanan, pangan, dan bahan makanan yaitu food.
6. Status Gizi adalah keadaan tubuh sebagai akibat konsumsi makanan dan penggunaan zat-zat gizi. status gizi dapat dibedakan antara gizi buruk, kurang, baik, dna kelebihan.
Sumber: Sumita Almatsier (2009). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Gramedia, Jakarta.
Kamis, 04 September 2014
Cerpen Ayah aku rindu padamu
Bismillah.
******
aku memang egois, pada saat itu hrusnya aku berfikir. ayah ku sibuk diladang, dia harus membagi waktu antara ladang, dan anaknya. harusnya aku mengerti dia terlambat juga untuk biaya aku sekolah. tapi aku baru sadar setelah ayah jauh dari ku. Tanpa kusadari, bongkahan kaca disudut mata ku pecah. ku pekkikan dalam hati "aku kangen ayah".
waktu terus berjalan, semetara aku masih menelusuri jalan kota ini. ya memang cukup lama, jarak hunian cukup jauh dari kampus. butuhwaktu 30 menit jika keadaan jalan macet. dan saat ini, aku juga tengah terjebak macet..
kerumunan orang berderet menunggukan lampu hijau, suasana jalan raya mulai rampai. dari yang mau pergi kekantor, tukang jual kelontong, dosen, mahasiswa, trans metro, bahkan ada juga truk yang nekat lewat. Tiba-tiba "ayah" sejurus mata ku memandang asal suara tersebut. subhanallah, anak ini begitu cantik. jilbab putih membalut dikepalanya. rasa cemasnya membuatku iba. ternyata, tugas sekolah yang dibawahnya jatuh tersenggol pengendara motor lain. sejurus dengan itu, ayahnya membuka kaca helm dan subhanallah. wajah teduh bersahaja terpancar dari rautnya, lalu sang anak berkata "ayah..ayah, jatuh" sambil menunjuk karton merah muda diantara pengendara motor lainnya. untunglah sipengendara motor yang melihat kejadian itu spontan mengambil dan memberikannya pada sibocah. Masya Allah, begitu indah sebuah pertolongan.
******
kejadian itu jadi mengingatkan akau pada ayah. ayah juga dulu pernah kesekolah, cuman gara-gara uang saku ku ketinggalan. padahal saat itu apel pagi, dan ibu guru sedang memberi pengarahan. ayah tanpa rasa malu, memberikan uang sakunya padaku. padahal, saat itu aku malu. aku risih "ayah ngapain sih, aku kan malu" pekikku dalam hati. Astaghfirullah, sejahat itu kah aku dahulu. ayah ampunkanlah daku, kutahu syurga tak berada dibawah telapak kaki mu. tapi darah daging yang melekat ditubuh ku merupak hasil jerih payahmu.
*******
seperti biasa, awal yang baik dengan mengucapkan bismillah. sebagai kalimat izin pada sang Khalik sebagai permulaan kegiatan. pagi ini kuselusuri jalan-jalan sejuk yang belum sesak dengan kendaraan.kuhirup dalam-dalam aroma embun yang belum tercampur debu. sejurus mata memandang hanya ada bebrapa kendaran yang berlalu lalang. Tak ayal kunikmati pemandangan ini begitu damai. Tepat didepan ku, seorang lelaki paruh baya tengah mengendarai motor butut bersama anaknya. agaknya si ayah tengah mengantarkan anaknya yang duduk di bangku SD. Sejurus dengan itu, ingatan ku jauh melayang pada Ayah ketika itu. sosok luar biasa, yang terus mensuport bahwa segala mimpi itu dapat diraih jika berusaha. aku jadi teringat ayah, saat pagi hari Ayah selalu menggendongku untuk bangun. wajar saja ayah memperlakukan aku seperti itu, karena memang akulah anak bungsunya. sebuah rutinitas ayah mengantarkan aku kesekolah, saat siang tiba ayah sellau menjemputku. ku akui, kadang aku sangat nakal. bila ayah terlambat menjemputku, sengaja aku berjlan kaki lewat jalan potongan agar tak diketahui ayah dan tentu itu membuatku lebih dahulu sampai dirumah. kenakalan ku tak berhenti disini, kalau sudah seperti ini biasanya aku hanya melemparkan tasku tepat pmengeani pintu kamar. kejadian seperti itu sering terulang dan ayah hanya tersenyum dengan berkata "gitu aja kok marah, kan bapak ada alsan terlambat menjemput".
belajar
ini merupakan tulisan pertama ku. sekdar mencoba, tidak informasi yang signifikan dalam tulisan ini. hanya saya berpesan " ketika niatmu positif, lakukan sesegera mungkin".
Langganan:
Postingan (Atom)